私名古屋のCity gal

2日間にわたって私のだいすきな沖縄島とうがらしプチせんをご紹介しましたが、
この島とうがらしとは？
原材料：島とうがらし、泡盛
「おそば、お味噌汁、スパゲッティなどに適量かけてお召し上がりください。」
なんて書いてありますが・・・
確かに辛い・・・ちょっとなめたらヒリヒリしてます。
ラー油みたいに赤いけれど油ではない。
まだほとんど使ったことがないので感想が書けません。